photo Le Lot de Ferme en Ferme : La ferme Qu'es Aquò et la ferme de Bonarme

Le Lot de Ferme en Ferme : La ferme Qu'es Aquò et la ferme de Bonarme

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Daunès 46800

Du 27/04/2024 au 28/04/2024

Samedi 27 avril : animations sur le thème de l'eau, son importance et sa préservation. Dimanche 28 avril en compagnie de la Ferme de Bonarme pour découvrir l'exploitation, nos productions et installations en arboriculture, céréales anciennes et légumineuses, et leur transformation. Dégustations prévues avant le déjeuner et en fin de journée. 10h15 / 15h00 : Visite guidée à la découverte de leurs productions et transformations (cultures, matériel, installations). 11h30 : Dégustations gratuites guidées de vins, ratafias. Repas sur réservation: buffet fermier complet. 100% végétal et de saison (20 €/adulte ; 7€50 /- 16 ans). Boissons vins, café, thé compris. Desserts : crêpes fermières aux confitures de la ferme et gâteaux.

photo Chef de partie pâtissier / pâtissière

Chef de partie pâtissier / pâtissière

Emploi

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Etablissement étoilé au Guide Michelin cherche un(e) pâtissier/pâtissière pour la saison 2024. Responsable de la mise en place et envoi des desserts du restaurant 1* au Michelin. (Desserts à la carte, mignardises, gâteaux apéritifs, préparation viennoiseries petits déjeuners de l'hôtel). Nous recherchons une personne responsable et créative, à même de gérer les stocks et les commandes. Esprit d'équipe (2 personnes sous sa responsabilité) Logé(e) et nourri(e) et ce dès que possible jusqu'au début novembre. Deux jours de repos par semaine.

Ressources supplémentaires